El surgimiento de este proyecto en particular surge por la disponibilidad que RC In-Nova, tiene para disponer de esta procesadora de soja( Vaca mecánica),y considera que el Instituto Técnico Agropecuario de Corralito , dispone de los elementos y recursos necesarios para llevarlo a la práctica y poder cumplirlo eficaz y eficientemente. En este año 2021 ya en marcha la procesadora los comedores recibieron los alimentos.; los estudiantes presentaron en feria de ciencia y tecnología este proyecto por lo cual fueron AMPLIAMENTE PREMIADOS A NIVEL PROVINCIAL Y NACIONAL.
Creemos fehacientemente que es un hecho que no sólo gratifica sino que deja valores irrefutables, debido a que la solidaridad es una acción caritativa que retro-alimenta al alumno y al profesor, y, además, es un gran acto de las personas que ayuden con la elaboración de posibles productos, que se elaborarán a partir de la leche de soja. Un accionar en consecuente con organismo de Intendencia, polo educativo, poblaciòn general y vinculación entre ciudades cercanas., con fortalecimiento de la familia rotaria (Rotakids, Interact, Rotaract en nuestra comunidad)
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