Estuvimos reunidos con Rodrigo Altea-Secretario de Desarrollo Humano de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy , y Javier Ugarte -Administrador del Centro Integrador Comunitario Alberdi. Dialogamos sobre la continuidad del proyecto “Vaca Mecánica” que llevamos en conjunto con las instituciones mencionadas y el Distrito4851 referido a la procesadora de soja que hemos instalado en el C.I.C. Alberdi para la producción de leche, y además con el texturado de la cáscara para lograr alimentos a base de esta leguminosa.
- Rotary Club Jujuy
